Geburtstag-Grillfeste im Garten

Was mache ich an meinem Geburtstag?
Ich weiß, dass mein Leben es verdient, jeden Tag gefeiert zu werden, und ich bin für jeden Tag, an dem ich aufwache, dankbar dafür, aber an einem Tag im Jahr ist es offiziell.

Gestern war mein Geburtstag und bis letzte Woche wusste ich nicht, was ich zum Feiern machen sollte.

Eine der besten Art diesen besonderen Tag zu feiern, ist für mich sowieso mit den Menschen, die mich lieben und mit mir auch feiern wollen. Was gibt es also Schöneres als die Familie? Natürlich stehen auch meine Freunde auf dieser Liste, aber alle an einem Tag zusammenzubringen bedeutet wirklich, eine große Party zu veranstalten, und das wollte ich dieses Jahr wieder nicht.

Da mein Geburtstag auf einen Sonntag fiel, beschloss ich schließlich, die Familie und ein paar familienahe Freunde zu versammeln und mich an einem anderen Tag mit meinen „tollen Frauen“ zu treffen. Was den Mädels eigentlich sehr gut gefiel, da einige noch im Urlaub waren und sowieso nicht teilnehmen konnten.

Wenn es darum geht, eine Party zu organisieren, und noch mehr in letzter Minute, ist es klar, dass ich auf einige Schwierigkeiten stoßen werde, eine angemessene Planung vorzubereiten. Aber wenn ich mich für das Grillen entscheide, wird alles einfacher. Und genau das ist passiert – ein Grillfest für 11 Erwachsene, zwei Enkelkinder, von denen nur eines etwas mit uns isst, der andere Enkel ist erst ein Jahr alt und isst noch keine Steaks! 😉

Es gibt aber ein paar Details zu beachten, um sicherzustellen, dass die Feier ein voller Erfolg wird wie wir es uns wünschen. Hier sind einige Tipps, die berücksichtigt werden sollten für unseren Grillabend mit der Familie:

Fleischauswahl

Wir beginnen mit dem Wichtigsten, der Fleischauswahl.
Da es in unserer Familie niemanden gibt, der sich nur vegetarisch oder vegan ernährt, ist das Hauptgericht Fleisch, aber natürlich können wir neben einem Gemüsegrill auch einen Meeresfrüchte-Barbecue anbieten. All dies lässt sich auf dem Grill vielfältig zubereiten.

Gewürze

Neben Qualität und ausgewähltem Fleisch sind auch die richtigen Gewürze entscheidend für den gelungenen Grillgenuss. Schließlich kann schlecht gewürztes Fleisch oder Gemüse die Party ruinieren, das will doch niemand, oder?

Beilagen

Beilagen sind sehr wichtig und müssen abwechslungsreich sein. Beim Grillen im Sommer darf z.B. frisches Gemüse nicht fehlen. Und auch in einem Haus mit einer Brasilianerin ist Farofa ein Must-have! 😉 Auf dem leckeren Baguette darf die hausgemachte Kräuterbutteer meiner Schwiegertochter nicht fehlen. Die Auswahl der richtigen Beilagen kann und wird beim Grillen den entscheidenden Unterschied machen.

Dessert

Auch ein Dessert zum krönenden Abschluss der Veranstaltung darf nicht fehlen.

Alkoholfreie Getränke

Da es sich um einen Familie-Geburtstag handelt, haben wir die Anwesenheit von Kindern und auch Erwachsenen berücksichtigen, die keine alkoholischen Getränke konsumieren.

Dekoration

Und um auf der Party eine angenehme und lustige Atmosphäre zu schaffen, darf natürlich auch eine leichte Sommerdekoration nicht fehlen. Es tut mir leid, dass ich dieses Jahr leider keine Fotos von der Tischdekoration gemacht habe, aber meine Gäste haben mir keine Zeit gelassen! 😉

Der unverwechselbare Duft eines Barbecues ist nahezu unwiderstehlich und dazu genügen nur ein paar einfache Beilagen! Egal ob vegan, vegetarisch, Fisch oder Fleisch – grillen ist das perfekte Event im Sommer. Insgesamt ist ein Grillfest im Garten eine hervorragende Möglichkeit, ein unvergessliches und individuelles Fest mit Familie und Freunden zu gestalten. Und genau so eine Party hatte ich gestern auch! <3

Grillt ihr im Sommer? Wenn ja, ich wünsche euch ein erfolgreiches Grillen!

Gruß und Kuss

15 Kommentare

  1. Ja, da hast Recht. Ein Grillfest ist etwas für alle. Ob mit oder ohne Fleisch, mit oder ohne Alkohol, es ist immer schön! Und mit der Familie und lieben Menschen ist es am schönsten!
    Und am Geburtstag am allerschönsten:
    Herzlichen Glückwunsch <3<3<3 noch nachträglich, liebe Claudia.
    Möge das neue Lebensjahr Dir viel Gesundheit, Glück und Segen bringen.

    Ich habe kurz vor Dir Geburtstag und wir waren im Garten des Restaurants des Hockey-Clubs, in dem meine Enkelinnen spielen (da hat schon mein Sohn vor 30 Jahren gespielt 🙂 ). Das war auch sehr gelungen und schön und ich hatte gar keine Vorbereitungen, was mir dieses Jahr sehr recht war.
    Aber Grillfest könnte es nächstes Jahr wieder werden… Du hast mir Appetit gemacht!
    Herzlich,
    Sieglinde

    • claudialasetzki

      Danke für die Glückwünsche zu meinem Geburtstag und für die lieben Worte, liebe Sieglinde! Hier kommt dann auch ein verspäteter Geburtstagswunsch! Alles Gute nachträglich, sei tausendmal gegrüßt! <3
      Auch das Feiern im Garten des Restaurants des Hockey-Clubs kann ich mir gut vorstellen, dass es wunderbar war! 😉
      Liebe Grüße!

  2. .Tina von Tinaspinkfriday

    Wie schön ein Familiengrillfest. Eine tolle Idee.😁 Ich wünsche Dir zu Deinem Geburtstag alles Gute, viel Gesundheit und glückliche Tage.💕 Ich drücke Dich Claudia.💕
    Liebe Grüße Tina

    • claudialasetzki

      Danke für die Glückwünsche zu meinem Geburtstag! Ich freue mich sehr!
      Ja, liebe Tina, du weißt, ein Familiengrillfest macht immer viel Spaß! Wichtig ist, dass die Familie wieder zusammen ist! <3
      Liebe Grüße!

  3. Alles Gute liebe Claudia zu deinem Geburtstag, herzlichsten Glückwunsch <3

    Das bunte Salatbesteck, die blaue Schüssel und die Gläser, es sieht alles zauberhaft aus. Es war ein gelungenes Fest, das ist auf den Fotos zu sehen. Ich mag die Fotos von dir sehr!

    Liebe Grüße

    • claudialasetzki

      Danke für die Glückwünsche, meine Liebe! Und auch vielen Dank für die schönen Komplimente, du bringst mein Herz zum Schmelzen! <3
      Liebe Grüße!

  4. Siber Monica

    Liebe Clau,
    eine Geburtstagsfeier mit Familie ist immer etwas besonderes. Das Wetter für eine Grillparty war doch perfekt! Ich freue mich für Dich, dass Du alles optimal geplant und umgesetzt hast. Da bist Du Expertin!

    • claudialasetzki

      WOW Vielen Dank für das schöne Kompliment, liebe Moni, und dass es von dir kommt, umso wichtiger! <3 Muito obrigada!
      Liebe Grüße und bjos

  5. Happy Birthday nachträglich liebe Claudia und alles Gute 🙂

    So ein Grillfest ist doch fein. Es ist draußen an der frischen Luft. Die Kinder können herumlaufen. Und für jeden ist etwas dasbei.

    Liebe Grüße
    Sabine

  6. Wie schön, dass Du einen gelungenen Geburtstag hattest. Beim Grillen im Garten ist es gerade für Kinder schön, dass sie nicht so lange drinnen stillzusitzen brauchen.

    Zu Deiner Frage: Ich grille nur aus Höflichkeit oder meinem Mann zu Liebe. Ich esse beim Grillen immer zu viel und die vielen „Kleinigkeiten“ für eine schöne Auswahl bereitzustellen, kostet mich selbst für sechs Leute mehr Mühe als ein Dreigangmenü für zehn Personen. Aber lecker finde ich es schon auch :).

    Hab ein schönes neues Lebensjahr mit stabiler Gesundheit!

    • claudialasetzki

      kkkkk „Ich grille nur aus Höflichkeit oder meinem Mann zu Liebe.“ – Ernst??? Im Gegensatz zu dir liebe ich es, Beilagen zum Grillen zuzubereiten, denn es gibt keinen Aufwand und keine Angst, dass sie nicht klappen könnten.
      Vielen Dank für die herzlichen Glückwünsche, liebe Ines!

  7. Oh ja, ich liebe BBQ bzw. Grillen! Und da darf es dann auch mal wieder Fleisch sein, wobei es auch genug leckere Alternativen gibt – gegrilltes Gemüse liebe ich!
    Das sieht ganz nach einem gelungenen Geburtstagsfest aus – alles Liebe und Gute auch von mir nachträglich, liebe Claudia! Bleib wie du bist, so offen, klug, herzlich und optimistisch!! Du bist klasse! <3
    Fühl dich gedrückt, alles Liebe, Maren

  8. claudialasetzki

    Ja, es war ein wundervoller Tag! Vielen Dank für die freundlichen Worte voller Liebe! Ich danke dir für die schönen Wünsche, liebe Maren!
    Liebe Grüße!

  9. Wie schön, dass Ihr Deinen Geburtstag bei einer Grillfeier zelebrieren konntet. Meine Cousine wurde letzten Sonntag 72. Jahre alt. Und das war perfekt, so konnte „die große Familie“ zum Grillen zusammen kommen.
    Einen Vegetarier haben wir dabei. Aber auch für den findet sich immer was. Zusätzlich wurde die kleinste Enkeltochter am 25.7. 5 Jahre alt. Da wurden beide Geburtstage gefeiert und ich habe für beide etwas gebacken. Ich vermute das kommt dann spätestens in der Augustzusammenfassung auf meinen Blog.
    BG Sunny

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