Was hat Malen mit Apfel-Quark-Taler zu tun? Male ich jetzt Kuchen auf die Leinwand? Nein, aber ich kann zusammen mit meinen Freundinnen aus meiner Malgruppe ein Stück zwischen einem Pinselstrich und dem anderen genießen.
Und das passierte bei unserem letzten Treffen! Meine Freundin Uta hat diese saftig und herrlich fluffig Apfelküchlein mitgebracht und obwohl man die gebliebene Apfel-Quark-Taler prima einfrieren kann, an diesem Tag war kein einziges Stück mehr übrig!
Warum sollte bei so leckeren Teilchen noch was übrigbleiben?
Die saftigen Apfel-Quark-Taler sind zum Reinbeißen lecker und genau das Richtige für den kleinen Hunger zwischendurch.
Egal, ob man lieber süße oder herzhafte Snacks bevorzugt, bei unserer Gruppe stehen immer eine oder sogar beide Optionen zur Auswahl. Ganz zu schweigen von dem obligatorischen und erwarteten Glas Sekt! 😉
Ja, das Malen macht in unserer Gruppe wirklich Spaß! 😉
Aber ich bin heute nicht gekommen, um über das Malen zu sprechen, sondern um euch dieses Rezept zu geben, das nur 15 Minuten (laut Uta) Arbeitszeit hat!
Apfel-Quark-Taler
- 3-4 Äpfel, säuerlich
- 300 g Dinkelmehl (oder Weizenmehl, nehmt was ihr gerade habt)
- 220 g Magerquark
- 100 ml Rapsöl
- 50 g Zucker, braun
- 50 g Zucker, weiß
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- Zimt-Zucker-Mischung, nach Belieben
Und so wird’s gemacht:
- Im ersten Schritt den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch klein würfeln.
- Alle restlichen Zutaten vermischen, geschmeidig rühren und die Apfelwürfelchen unterheben.
- Den Teig esslöffelweise auf das Backblech setzen und etwa 25 Minuten goldbraun backen. Zum Servieren mit Zimt-Zucker bestreuen.
Ein Tipp von Uta: Mit einer Kugel Eis genießen! Vanille Eis passen ganz ausgezeichnet zu den warmen Apfelküchlein. 🙂
Gute Dinge können unglaublich einfach sein – und gleichzeitig unglaublich lecker, nicht wahr?!
Wenn ihr auf der Suche nach einem unkomplizierten Rezept für leckere Apfelküchlein seid, dann ist dieses Rezept genau das richtige! Diese Apfel Zimt Taler sind ein Traum und super schnell gemacht.
Quark-Öl-Teig trifft auf knackige Fruchtstückchen – Himmlisch – einfach zum Verlieben!
Und wie meine Blog-Freundin Nicole von „Life with a glow“ sagt – Seelenglück pur! 😉
Unbedingt mal ausprobieren!
Gruß und Kuss
Liebe Clau,
das werde ich auf jedem Fall ausprobieren. Nach dem Zutaten kann es nur gut sein. Der Tipp mit dem Eis, perfekt!
Liebe Grüße und bis bald.
Sehr lecker, es wird dir sehr gut schmecken, liebe Moni! Wir haben leider ohne Eis gegessen! 🙁
Liebe Grüße & bjos
Klingt köstlich! Wie viel Mehl kommt darein?
Einen guten Start in die Woche wünscht Dir
Ines
300 g – habe bereits korrigiert! Vielen Dank, liebe Ines, dass du mich darauf aufmerksam gemacht hast! 😉
Einen guten Start in die neue Woche und kommt stressfrei durch den Tag!
Liebe Grüße!
Ihr versteht das Leben wirklich zu genießen: Malen und Genuss. Einfach genial, liebe Claudia.
Und das Rezept klingt auch ganz wunderbar. Könnte ich glatt mal nachbacken, auch wenn ich keine große Bäckerin bin.
Herzlich, Sieglinde
Wir versuchen unser Bestes, liebe Sieglinde, schließlich gibt es nur ein Leben und alles vergeht sehr schnell!
Dieses Rezept ist super einfach und schnell zubereitet. Es wird dir wirklich schmecken!
Liebe Grüße und einen guten Start in die neue Woche!
Ihr seht so glücklich aus- ich liebe so etwas, weißt du das? Und dann klingt das auch noch lecker.
Das Beste daran: Man kann es auch essen, wenn man nicht malen kann..
Hab eine schöne Woche und liebe Grüße
Nicole
kkkkkk Jaaaa, liebe Nicole, man kann es auch essen, wenn man nicht malen kann….;))) Probier doch mal!
Liebe Grüße!
Na so lässt es sich doch entspannt malen. Die Apfeltaler sehen aber auch super lecker aus. 😁
Liebe Grüße Tina
Die Kombination ist fantastisch, nicht wahr, liebe Tina? ;)))
Liebe Grüße!
Sehr lecker… und sie sehen auch so aus, deine Apfeltaler! Malen in der Gruppe? Du machst echt tolle Dinge, ja, ich kann mir vorstellen, dass das Spaß machen kann!
Liebe Grüße, Maren
Ich würde sagen, liebe Maren, dass das Malen in einer kleinen, ausgewählten Gruppe wie meiner Spaß macht! 😉 Und wenn dieser Genuss für unseren Gaumen zufällig auftaucht – umso besser! :)))
Liebe Grüße!
Hmmm… so unfair! Da hätte ich jetzt Lust drauf! Danke für das Rezept und liebe Grüße an Alle!
Jaaa, liebe Mira, aber du wirst mir später danken! 😉 Das ist super köstlich und ganz einfach zu backen, du wirst es nicht bereuen!
Liebe Grüße!
Ich habe mir das Rezept gleich unter Favoriten abgespeichert, liebe Claudia. Es hört sich so lecker an und wird demnächst ausprobiert.
Herzliche Grüße
Gudrun