¡Hola, Tolle Frauen!

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe meine lieben „Tollen Frauen“ definitiv vermisst! ❤️
Das heißt natürlich nicht, dass sich die Gruppe nicht mehr getroffen hat. Leider war ich bei den letzten Treffen im Februar und Mai krank und konnte nicht dabei sein. Ihr könnt euch also vorstellen, wie sehr ich mich auf dieses Treffen gefreut habe!

Das Restaurant

Den Treffpunkt hatte Coral, eine unserer mexikanischen Tollen Frauen, ausgesucht. Und ganz passend zu unserer bunten Nationalitätenvielfalt trafen wir uns dieses Mal in einem gemütlichen und interessanten mexikanischen Restaurant in Wolfsburg: La Autentica Bistro!🌮🌵💃

Schon beim Blick auf die Speisekarte wurde die Entscheidung zur echten Herausforderung. Nachos, Enchiladas, Quesadillas, Burritos – alles klang einfach unglaublich lecker! 😋 Ich glaube, an unserem Tisch war am Ende von allem etwas vertreten.

Ich entschied mich für die Quesadillas – eine Weizentortilla, gefüllt mit geschmolzenem Käse und gegrillten Rindfleischwürfeln. Da die Portion wirklich großzügig war, tauschte ich sogar ein Stück mit meiner Freundin Coral. Sie hatte sich für eine grüne Enchilada entschieden – eine Maistortilla mit Hähnchen, übergossen mit grüner Sauce und serviert mit Käse, Blattsalat und Sahne. 🌮💚Meine Worte werden diesen Gerichten kaum gerecht. Es war einfach köstlich! 🤤

Auch bei den Getränken fiel die Wahl alles andere als leicht. Mit Tequila, Mezcal, frischen Früchten, hübschen Salzrändern und liebevollen Garnierungen waren die mexikanischen Cocktails nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. 🍹🍋🌿

Das Restaurant selbst war unglaublich gemütlich. Man merkt sofort, wie viel Liebe und Herzblut darin steckt. Das Essen war hervorragend und das Personal einfach super freundlich – immer mit einem Lächeln im Gesicht! 😊

Besonders lustig fand ich eine Begegnung mit einer der Kellnerinnen. Sie war total begeistert von meinem Taschenhalter aus Kunstharz mit Steinverzierungen und hat sich direkt meinen Instagram-Account geschnappt, um mir zu folgen. Ist das nicht süß? 🥰

Also, La Autentica – ¡nos vemos pronto! 👋🇲🇽

So verabschiedeten wir uns nach vielen Lachern, tollen Gesprächen und natürlich jeder Menge Fotos als die Letzten, die das Restaurant verließen. 📸😂
Und wie immer stand die Planung für das nächste Treffen schon fest: Im August sehen wir uns wieder!
Darauf freue ich mich jetzt schon riesig. 💕 ¡Hasta la vista!

Wenn das alles kein Grund zum Lächeln ist, oder?

Habt ihr heute schon gelacht? 😊
Bestimmt gab es heute einen Moment, der euch ein Lächeln ins Gesicht gezaubert hat. Erzählt mir davon und teilt euer kleines Glück mit uns! ❤️

Gruß & Kuss

12 Kommentare

  1. Wie schön, dass Du wieder dabei sein konntest, liebe Claudia.
    So ein Treffen mit den tollen Frauen gibt doch Schwung und neue Ideen, das kann ich mir richtig gut vorstellen. Zumal ihr auch immer mal wieder neue Locations auswählt. Schaut sehr gut aus, was Ihr zu essen hattet!
    Und wenn dann auch noch der Service stimmt, ist es perfekt!
    Ich freu mich immer über die Fotos von Euch und dass ich ein bisschen dabei sein darf…
    Herzlich,
    Sieglinde

    • claudialasetzki

      Vielen Dank, liebe Sieglinde! 🥰 Ich habe mich wirklich riesig gefreut, endlich wieder dabei zu sein. Diese Abende tun einfach gut – mit viel Lachen, tollen Gesprächen und jedes Mal neuen Ideen. Dass wir immer wieder andere Restaurants ausprobieren, macht das Ganze zusätzlich spannend.
      Und ja, Essen und Service haben diesmal wirklich perfekt zusammengepasst. 😊
      Wie schön, dass du dich über die Fotos freust und das Gefühl hast, ein bisschen dabei zu sein. Genau das möchte ich erreichen.
      Herzliche Grüße!

  2. Das Essen schaut so bunt wie ihr aus und das finde ich klasse. Und noch schöner ist, dass du gesund wieder dabei sein konntest.

    Richtig schön, dass ihr dieses Treffen immer so hoch haltet.

    Liebe Grüße und eine schöne Woche
    Nicole

    • claudialasetzki

      Danke dir, liebe Nicole! ❤️ Ich war auch einfach nur glücklich, endlich wieder mit den „Tollen Frauen“ zusammenzusitzen.
      Und du hast recht – das Essen war fast genauso bunt wie unsere Runde. 😄 Liebe Grüße!

  3. Wie schön, dass Du dieses Mal wieder mit dabei sein konntest. Und das Essen sieht wirklich toll aus. Ganz mein Geschmack. 🙂 Ich glaube, da hätte ich mich ach kaum entscheiden können.
    Ein toller Abend. Tolle Gäste. Ich freue mich für Dich.
    Und ja. Diese Taschenhalter sind cool. Und ein von Dir gemachter ist natürlich ebenfalls etwas ganz besonderes.
    BG Sunny

    • claudialasetzki

      Vielen Dank, liebe Sunny! 🥰 Ich habe den Abend wirklich sehr genossen und konnte mich bei der Speisekarte tatsächlich kaum entscheiden. Zum Glück war am Ende alles richtig lecker.
      Und ja, diese Taschenhalter sind wirklich praktisch, ich habe in jeder Tasche einen. vielen Dank!
      Liebe Grüße!

  4. Schön das du wieder mit dabei sein konntest.
    Das Essen sieht fantastisch aus, glaube dir gerne das es köstlich war.

    Die Kellnerin hatte guten Geschmack gezeigt, der Taschenhalter ist sehr hübsch.

    Liebe Grüße

    • claudialasetzki

      Vielen lieben Dank, Andrea! 😊 Ich war auch einfach froh, wieder mit dabei zu sein. Das Essen war wirklich köstlich und hat genauso gut geschmeckt, wie es aussah.
      Und über das Kompliment zum Taschenhalter habe ich mich besonders gefreut. Die Kellnerin hatte wirklich einen guten Blick dafür. 😄
      Ganz liebe Grüße!

  5. .Tina von Tinaspinkfriday

    Guten Morgen Claudia, wie schön, dass du endlich wieder bei euren „Tollen Frauen“ dabei sein konntest! Man spürt beim Lesen richtig, wie sehr du dich auf das Treffen gefreut hast. Das mexikanische Restaurant klingt großartig, und die Fotos machen sofort Lust auf Quesadillas und einen fruchtigen Cocktail. Okay es ist noch früh am Morgen.😊
    Solche Treffen sind einfach unbezahlbar. Danke, dass du uns wieder mitgenommen hast – und ich bin schon gespannt auf euren nächsten Mädelsabend! 💕
    Ich wünsche Dir einen schönen Tag, liebe Grüße Tina

    • claudialasetzki

      Vielen Dank, liebe Tina! ❤️ Du hast vollkommen recht – ich habe mich schon lange auf diesen Abend gefreut. Und jetzt bekomme ich direkt wieder Lust auf die Quesadillas. 😄
      Ich freue mich sehr, dass dir der Beitrag gefallen hat. Beim nächsten Treffen nehme ich dich natürlich wieder virtuell mit.❤️
      Ganz liebe Grüße!

  6. Es freut mich, dass du gesund und munter an eurem Treffen teilnehmen konntest, liebe Claudia. Ihr seht sehr fröhlich aus und das Essen köstlich.

    Liebe Grüße
    Sabine

    • claudialasetzki

      Vielen Dank, liebe Sabine! 🥰 Ich habe mich wirklich gefreut, wieder dabei zu sein. Es tat einfach gut, alle wiederzusehen und gemeinsam einen so schönen Abend zu verbringen. Und das Essen war tatsächlich genauso lecker, wie es auf den Fotos aussieht.
      Ganz liebe Grüße!

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