Kartoffel, Blattspinat, Sellerie und Porree sind die perfekte Grundlage für eine knallgrüne, zarte Cremesuppe im Frühling. Kombiniert mit weiteren Gartenkräutern, und frisch gebackenem Osterhasen aus Blätterteig sind sie eine köstliche Vorspeise für ein Frühlingsmenü!
