Wie im letzten Artikel erwähnt, gab es bei uns wieder „Spargelsatt“!
Wir genießen die restlichen Spargelstangen, denn am 24. Juni geht die Spargelsaison offiziell zu Ende. Und da am 21. Juni der kalendarische Sommer beginnt, habe ich die Gelegenheit genutzt, den Tisch mit diesem Sommerfeeling zu dekorieren. So wurde das Thema gewählt – Spargelsatt in sommerlicher Atmosphäre!
Spargel ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern auch praktisch in der Küche. Er kann auf verschiedene Weise verzehrt werden, sowohl roh als auch gegrillt, geröstet oder gekocht.
Pastel de Nata (auch bekannt als Pastel de Belém) ist eine der charakteristischsten Spezialitäten der portugiesischen Küche.
Dass diese Delikatesse eine der Hauptdarsteller portugiesischer Süßigkeiten ist, wissen viele bereits. Aber die Geschichte, wie sie Teil der portugiesischen kulturellen Identität wurde, seine Entstehung und wer hinter diesem Rezept steckt, sind weniger bekannt.
Ich bin mir sicher, ihr habt die Gruppe “Tolle Frauen” schon vermisst, nicht wahr?
Da ich mich letzten Monat nicht mit ihnen treffen konnte, könnt ihr euch vorstellen, wie aufgeregt ich auf dieses neue Treffen im Mai war.
Happy Birthday! Meine Schwägerin ist vor ein paar Wochen 80 geworden!
Das Datum selbst ist bemerkenswert. Immerhin gibt es acht Jahrzehnte Lebenserfahrung!
