Alle Artikel von claudialasetzki

Chamar atenção é permitido!

15. Mai 2017
von claudialasetzki
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Chamar atenção é permitido!
Statement aqui Statement lá  …. críticas aqui …. críticas lá…

Sim, atualmente não existe um termo da moda que seja mais mencionado, como também, mais criticado nos Blogs que o tal do „seja lá o que for“ Statement!

Mas o que é exatamente este adorado/odiado Statement?

Do inglês:
…. „adjective – …relating to an item of jewelry, clothing, home décor, etc., that stands out usually because of its large size or bold design: a statement necklace, a statement bowl for your entryway table.“ (dictionary.com)

Assim, …. em relação a uma jóia, roupa, decoração, etc. são coisas que se destacam geralmente por causa de seu grande tamanho ou design arrojado! Isso significa quem tem e usa, quer mostrar a peça, é confiante – ou seja, fashionista! 😉

Não é à toa que o nome é encontrado em todos as revistas de moda, blogs, lojas, etc!Já há algum tempinho, as peças „Statements“ viraram febre e vêm conquistando a mulherada com as XXL blusas, calças e acessórios.
Mesmo se alguém não gosta da palavra, não segue a tendência e não tem nenhuma peça, não temos nenhuma chance de ignorá-la, esse trend está em todos os lugares.
Quanto tempo permanecerá a moda „Statement“, nao tenho nenhuma idéia, só espero que dure o suficiente para que eu possa ainda usar meus elegantes brincos XXL por muito tempo,  porque eles são bonitos demais para ficarem guardados na minha gaveta!
Então, só nos resta desfrutar deste Eye-Catcher nesta primavera/verão, na versão brincos! Me digam se vocês já têm um desses modelos ou querem ter, ou nem pensar! 😉

Então, só nos resta desfrutar deste Eye-Catcher e, nesta primavera / verão, na versão brincos, me digam também se vocês já têm um desses modelos ou quer ter, ou nem pensar!

Estes dicas que seguem sobre „como usar …“ são apenas o meu gosto, nenhuma recomendação profissional!

1.Nem sempre precisa ser usado ​​em conjunto, o „filho único“ também é bem-vindo!

2. Atrair atenção é permitido, mas é suficiente uma peças por outfit – economizar no restante, nem muito estampado e nem muitas cores devem estar juntos com o brinco!
Outras bijus, com exceção de um anel ou uma pulseira, devem ser evitadas. Too much!

3. Claro, os brincos precisam de espaço no nosso rosto, por isso, cabelos curtos são perfeitos e os longos ficam ótimos se presos!

Bjo e Tchau

Auffallen ist erwünscht!

11. Mai 2017
von claudialasetzki
Kommentare 27

Auffallen ist erwünscht!
Statement hier, Statement da….Kritik hier, Kritik da….
Ja, es gibt aktuell kaum einen Mode-Begriff der so konstant auf Blogs zu lesen ist und auch so massiv kritisiert wird – das sogenannte „egal was“ Statement“.
Aber, was ist eigentlich dieses geliebt/verhasst Statement?

Aus dem Englischen:
…. „adjective – …. an item of jewelry, clothing, home décor, etc., that stands out usually because of its large size or bold design: a statement necklace, a statement bowl for your entryway table.“ (dictionary.com)
Also, bezogen auf ein Schmuckstück, Kleidung, Hausdeko, etc., die sich in der Regel wegen ihrer großen Größe oder fettem Design hervorheben!
Es bedeutet, dass ein entsprechendes Teil nicht unauffällig ist. Wer es trägt, setzt damit ein „Statement“ – und zwar „Schau mal: ich trau mich das!“
Kein Wunder, dass die Bezeichnung immer öfter zu lesen ist!
Seit einer Weile sind die „Statement“ Sachen voll in Trend, besonderes bei der Mode, bzw Blusen, Hosen und Accessoires.

Auch wenn man den Begriff nicht mag oder nicht mehr lesen kann, dem Trend nicht folgt und nichts dergleichen hat, er ist da und man hat keine Chance ihn zu ignorieren.

Viele Blogger haben schon den Trend mitgemacht, wunderschöne Exemplare findet man z.B. bei Rena von Dressed With Soul! Und eine Künstlerin in diesem Bereich ist Edna von Edna Mo! Ihre Arbeit ist fantastisch!

Wie lange werden die „Statements“ noch bleiben, keine Ahnung, Hauptsache lange genug, dass ich noch meine XXL-Ohrringe stylisch tragen darf, weil die viel zu schön sind um einfach in meiner Schublade zu bleiben!

 


Dann bitte, genießt die absoluten Hingucker in diesem Frühling/Sommer, die „Oversize Earrings“ Versionen und sagt mir ob ihr einen dieser Art schon habt oder haben möchtet, oder auf gar keinen Fall!

Diese folgenden Tipps über „wie trägt man…“ sind einfach mein Geschmack und keine Profi–Empfehlung!

1.Die müssen nicht immer zusammen getragen werden, der „only one-Variante“ ist auch wilkommen!
2. Auffallen ist erlaubt, aber es reicht ein Statement-Stücke für das Outfit – zurückhalten für den restlichen Look, weder wild mustern noch viele Farben sollen dabei sein! Auch auf anderen Schmuck, außer einen Ring oder ein Armband, sollte man verzichten. Too much!
3. Selbstverständlich brauchen die Ohrringe Platz in unserem Gesicht, deswegen, kurze Haare sind perfekt, lange Haare lieber hinten verbunden tragen.
Diesen Post verlinke ich bei Sunny „Um Kopf & Kragen“! Vielen Dank!

Gruß und Kuss

Uma iguaria exótica!

8. Mai 2017
von claudialasetzki
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Se Palmenmark ou Palmherz (Alemanha – “coração da palmeira“), os palmitos são uma verdadeira iguaria exótica na nossa cozinha.

Os índios de todo o mundo têm um papel fundamental na história dos nossos alimentos, e um desses, que nos foram apresentados por eles, é o palmito.
O Palmito é originário da América Latina. A história sobre a utilidade da palmeira amazônica tem origem no Peru, onde tem o nome de „pijuayo“.
A pupunheira que é nativa da bacia do Amazonas, é uma das espécies de palmeiras mais ecologicamente viável para a extração do palmito, pois precisa somente de dois anos para crescer.
O açaizeiro, a palmeira do açaí, também é uma importante fonte de palmito, embora a colheita e a venda dos frutos estejam se tornando cada vez mais importante no mercado mundial.

Infelizmente, com o desmatamento selvagem das florestas amazônicas feitas por aproveitadores ilegais, muitas palmeiras foram colocadas em risco de extinção, pois com a extração do caule para o retiro do palmito, a planta morre.

O coqueiro, por exemplo, tem uma proteção „natural“, como as frutas (cocos) têm um valor económico mais elevado do que o ganho do palmito, eles não são cortados para esta finalidade.

A fim de abastecer o mercado mundial, está havendo o aumento da preferência por palmitos cultivados, as palmeiras estão sendo criadas exclusivamente para a produção do palmito em áreas específicas, protegendo, até certo ponto, a exploração e degradação da natureza.
O Brasil é considerado um dos maiores produtores e consumidores de palmito no mundo.

O Palmito é um vegetal extremamente macio com um sabor suave, de noz!
Como vocês podem ver, eles se assemelham aos aspargos, mas são cortados ligeiramente mais grossos e mais curtos.
Aqui na Alemanha encontramos nos supermercados palmitos somente em conservas, por causa disso, eles são um pouco mais  azedinhos, porque são preservados com vinagre e limão, mas não altera a qualidade.
Eles são ótimos em saladas, assados e cozidos, como tapas, servidos com camarão ou envoltos com presunto, bem como um acompanhamento para o churrrasco, etc.

Eu escolhi uma receita de uma salada muito simples para vocês hoje e espero, com isso, poder ganhar o „coração“ de vocês!

Salada de Palmito com Molho de Mel e Mostarda

1 Vidro ou Lata de Palmito  (500 g), cortar em rodelas
500 g Salada Verde – alface
Tiras de Salmão a gosto
Amêndoas a gosto
150 g Tomate-cereja
1 EL Azeite de Oliva extra virgem
3 EL Balsâmico
Azeitonas pretas a gosto
Sal e Pimenta a gosto
Colocar todos os ingredientes em uma saladeira e misturar.
Para o molho:  2 c. sopa Mostarda, 2 c. sopa Mel, 2 c. sopa Azeite de Oliva 2 c. sopa Vinagre branco mit 1 c. sopa Água, Sal e Pimenta – Misturar tudo e pronto!

Escrevam-me contando o que vocês acham dos „aspargos de praia“, ok?! 🙂

Bjo e Tchau

Eine exotische Delikatesse

8. Mai 2017
von claudialasetzki
Kommentare 29

Ob Palmito (Portugiesisch und Spanisch) oder Palmenmark, die Palmherzen (oder Palmenherzen) sind als Gemüse eine wahre exotische Delikatesse in unserer Küche.

Den Indianern, überall auf dieser Welt, wurde schon immer eine wichtige Rolle im Bereich der Lebensmittel zugeschrieben, unter diesen Lebensmitteln sind die Palmenherzen!
Die Geschichte über die Nützlichkeit der Amazonas-Palme hat ihren Ursprung in Peru, hier hat sie den Namen “pijuayo”.
Der Palmito ist in ganz Lateinamerika heimisch. Die Pfirsichpalme/Pupunheira, die in der Amazonas-Becken-Region nativ ist, ist eine von den Palmenarten, aus denen die Palmenherzen entnommen werden. Sie hat viele Triebspitzen und so kann man das „Herz“ entnehmen ohne die Pfanze zu töten.

Auch die Açaí-Palme (ç=ss d.h. gesprochen „Assa-i“, nicht ACAI) ist eine Hauptquelle für Palmenherzen, obwohl bei ihr die Ernte der Açaí-Beeren und der Kauf der Açaí-Früchte, die ihr keinen Schaden zufügen, immer mehr an Bedeutung auf dem Welt-Markt gewinnt.
Vielen Palmen wird leider großer Schaden zugefügt, durch die Entnahme der Palmenherzen, so dass sie sogar eingehen können.
Naturbewußt wird also die Entnahme vorgenommen, wenn die Vegetation der Palme ihren Zenit überschritten hat. Leider, wie auch bei der Waldrodung der Amazonas-Wälder, werden von skrupellosen Geschäftemachern viele Palmen vor Ende der Vegetation gefällt, nur um die Herzen ernten zu können, dabei nimmt man den Verlust der Palme widerwärtig hin.

Die Kokospalme zum Beispiel hat einen „natürlichen“ Schutz davor, da die Früchte (Kokosnüsse) einen höheren wirtschaftlichen Wert besitzen, als der Gewinn aus den Herzen, werden sie nicht für diesen Zweck gefällt.
Um den Weltmarkt ausreichend beliefern zu können, werden in besonderen Gebieten Palmen für die Gewinnung von Palmenherzen gezüchtet; das schützt in gewisser Weise vor Raubbau an der Natur.

Der „Palmito“ ist ein äußerst zartes Gemüse mit mildem, nussigen Geschmack! Wie ihr sehen könnt, die Palmitostangen ähneln Spargel, sind aber etwas dicker und im Verkauf kürzer.

Hier in Deutschland finden wir im Lebensmittelhandel dieses Gemüse überwiegend in Dosen, allerdings schmecken sie aus Dosen auch etwas säuerlich, da sie mit Essig oder Zitrone konserviert werden.
Allerdings macht das der Qualität nichts, sie schmecken trotzdem gut in Salaten, als Fingerfood oder Tapas mit Garnelen oder mit Schinken umwickelt, sowie als Gemüse-Beilage zum Grillgut, usw.

Ich würde sagen, einen wirklichen Eigengeschmack findet man nicht, aber beim Verzehr sind sie schön säuerlich frisch!

Ich habe die Salat Variante als sehr einfaches Rezept heute für euch ausgesucht und hoffe damit euer „Herz“ damit gewinnen zu können!

Palmenherzsalat mit Honig-Senf-Dressing

1 Glas oder Dose (500 g) Palmenherzen, in Ringen schneiden
500 g Grüner Salat
Lachs
Mandeln oder Pinienkerne
150 g Kirschtomaten
1 EL Olivenöl extra vergine
3 EL Balsamico
Schwarze Oliven
Salz
Pfeffer
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und gut mischen.
Für die Senf-Honig-Sauce:  2 EL Senf, 2 EL Honig, 2 EL Olivenöl, 2 El Weißweinessig mit 1 El Wasser, Salz und Pfeffer – Alles verrühren, fertig!

Habt ihr schon mal Palmenherzen probiert?
Nur durch probieren kann man seine Vorliebe dafür gewinnen, nicht wahr? Schreibt mir mal wie der „Spargel des Strandes“ euch schmeckt!  🙂

Gruß und Kuss

Hier die Geschichte der Palmitos in bewegten Bildern, Kommentar leider nur in Spanisch, spricht aber für sich selbst.

O mês de maio começou azul!

5. Mai 2017
von claudialasetzki
Kommentare 1

O mês de maio começou bem azul aqui no meu blog!

Já está mais do que no tempo da temperatura esquentar e tempo para tirar as roupas de primavera do armário!

Gente, eu acho que, definitivamente, não tenho mais nenhuma vontade de usar meus casacos de frio & Co, e eles já estão até guardados fora da minha vista, quando procuro alguma coisa para vestir!

Como na semana passada eu só tinha cabeça para o meu post “ Primavera chegando na comunidade blogueira!“, e no feriado e não fiquei a fim de ficar no escritório sentada escrevendo, em vez de estar lá fora curtindo a família, eu decidi para o post de hoje, só mostrar rapidamente um dos meus it-peaces favoritos para a primavera deste ano, em três versões – meu casaco xadrez da Zara.

Com blusa branca Gery Weber, Sneakers Adidas e bolsa Prada

Com Blusa Oversize e Sneakers com laço Zara, Bolsa Liu Jo e Óculos Dior

Com Blusa-jeans Tommy Hilfiger, Bolsa Prada e Sneakers com laço Zara

Primavera significa cores alegres e diversas, e um casaco não precisa ter sempre a cor cinza para ser elegante!

Mesmo que eu tenha meu Trench como companheiro eterno nesta estação, meu casaco xadrez também é super elegante e uma boa alternativva para os dias mais frescos, vocês não acham?

Bjo e Tchau