Pastel de Nata (auch bekannt als Pastel de Belém) ist eine der charakteristischsten Spezialitäten der portugiesischen Küche.
Dass diese Delikatesse eine der Hauptdarsteller portugiesischer Süßigkeiten ist, wissen viele bereits. Aber die Geschichte, wie sie Teil der portugiesischen kulturellen Identität wurde, seine Entstehung und wer hinter diesem Rezept steckt, sind weniger bekannt.
Kennt ihr Energiekugeln? Ich kannte sie bis vor kurzem nicht!
Den Drang nach Süßigkeiten zu bekämpfen, ist eine der größten Herausforderungen für jeden, der versucht, ein gesünderes Leben zu führen.
Aber habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, dieses Verlangen mit zuckerfreien Süßigkeiten zu stillen?
Die Frage, „Was ziehe ich heute an“, ist auf der ganzen Welt bekannt, aber hier zu Hause fragen wir normalerweise, „Was essen wir heute?!“.
Ich starte das Jahr mit einem weiteren Rezept, um Quiche-, Kürbis- und Feta-Fans das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen.
Wer hätte gedacht, dass man mit nur ein paar Zutaten einen Tannenbaum auf den Tisch bringen kann.
Dieses leckere Weihnachtsrezept zaubert eine Vorspeise, der sich niemand widersetzen kann!
