Willkommen zur maritimen Party an Bord von Claudias Welt!

Wenn man an ein typisch brasilianisches Essen denkt, fällt einem eine schöne Feijoada ein, nicht wahr?!
Mit frischem Reis, Grünkohl, Farofa (Maniokmehl) und Orangenscheiben dazu…Hummmmm Delicious!!! Es gibt (fast) niemanden, der widerstehen kann!
Risotto ist ohne Zweifel eines der wichtigsten Gerichte der internationalen Küche. Praktisch, aber mit einem Hauch von Raffinesse, ist Risotto ein typisch italienisches Gericht, aus Norditalien in der Lombardei, das als „Land des Risottos“ bekannt ist.
Ich vermisse keinen Kuchen und auch keine Schokolade, aber ich liebe Schokoladenkuchen.
Dieses Rezept habe ich diesmal von meiner Freundin Monica bekommen, die mir freundlicherweise diese schönen Bilder geschickt hat, um meinen Artikel zu illustrieren.
Kartoffeln ist eine der Grundzutaten, die wir normalerweise immer zu Hause haben und mit denen wir unglaubliche Rezepte machen können.
Egal ob als Chips, gekocht oder gebraten … Es ist schwierig, jemanden zu finden, der sich dieser köstlichen Knolle nicht hingibt!
Eines dieser Rezepte ist die gefüllte Kartoffel, ein praktisches und einfaches Rezept.