Habt ihr schon bemerkt, dass in “Claudias Welt” ab und zu leckere und einfache Rezepte auftauchen?
Einfache & leckere Rezepte
Schlagwort: Rezepte
Zabaione – ein Dessert-Traum aus Italien
Jedes Land hat seine typischen Desserts und in Italien, dem Land der beliebten Pasta, ist Zabaione ein großer Hit! Erstaunlich, aus welch einfachen Zutaten etwas so leckeres werden kann…
Für die Suppenliebhaber unter uns: Bärlauchsuppe
Heute habe ich Bärlauchsuppe für die Suppenliebhaber unter uns! Ich auf jeden Fall! Und in jede Jahreszeit!
Klar sind die kühlen Tage wie geschaffen für eine wärmende cremige herzhafte Suppe, aber auch im Sommer kann man leichter, frisch, sogar kalte Suppe, wie z.B. die kalte spanische Suppe Gazpacho oder eine kalte Gurkensuppe zubereiten und genießen.
Waldbeer-Tarte: Köstlich, beerig, einfach lecker!
Jetzt, da ihr den Unterschied zwischen Quiche und Tarte kennt, werde ich nicht viel Zeit mit Worten und Geschichten verschwenden und mit dem zweiten Rezept fortfahren, dass auch einen Beitrag nur für sich verdient.
Risotto: Ein Hauch von Raffinesse
Risotto ist ohne Zweifel eines der wichtigsten Gerichte der internationalen Küche. Praktisch, aber mit einem Hauch von Raffinesse, ist Risotto ein typisch italienisches Gericht, aus Norditalien in der Lombardei, das als „Land des Risottos“ bekannt ist.
