Heute habe ich Bärlauchsuppe für die Suppenliebhaber unter uns! Ich auf jeden Fall! Und in jede Jahreszeit!
Klar sind die kühlen Tage wie geschaffen für eine wärmende cremige herzhafte Suppe, aber auch im Sommer kann man leichter, frisch, sogar kalte Suppe, wie z.B. die kalte spanische Suppe Gazpacho oder eine kalte Gurkensuppe zubereiten und genießen.
Jetzt, da ihr den Unterschied zwischen Quiche und Tarte kennt, werde ich nicht viel Zeit mit Worten und Geschichten verschwenden und mit dem zweiten Rezept fortfahren, dass auch einen Beitrag nur für sich verdient.
Risotto ist ohne Zweifel eines der wichtigsten Gerichte der internationalen Küche. Praktisch, aber mit einem Hauch von Raffinesse, ist Risotto ein typisch italienisches Gericht, aus Norditalien in der Lombardei, das als „Land des Risottos“ bekannt ist.
Kartoffeln ist eine der Grundzutaten, die wir normalerweise immer zu Hause haben und mit denen wir unglaubliche Rezepte machen können.
Egal ob als Chips, gekocht oder gebraten … Es ist schwierig, jemanden zu finden, der sich dieser köstlichen Knolle nicht hingibt!
Eines dieser Rezepte ist die gefüllte Kartoffel, ein praktisches und einfaches Rezept.
Ich bin eine von denen, die sich die Avocado im Supermarkt ansehen und möchte sie sofort in den Warenkorb legen, ohne darüber nachzudenken, was ich überraupt damit machen werde.
