Letzte Woche wurde ich zum Geburtstag einer lieben Freundin eingeladen, wo diese köstliche Hähnchen-Quiche servierte wurde. Irgendwann sagte ich Tarte, statt Quiche und meine Freundin korrigierte mich sofort, was mich dazu brachte, nach dem Unterschied zwischen den beiden zu fragen.
Bei einer Low Carb Ernährung ist es für mich schwer auf normales Brot zu verzichten, da ich mein Brot am Wochenende zum Frühstück, sowie bei unserem monatlichen Frauenstammtisch Treffen gerne esse.
Aber dies bedeutet nicht, dass es bei einer kohlenhydratarmen Diät kein Brot gibt!
Wenn man an ein typisch brasilianisches Essen denkt, fällt einem eine schöne Feijoada ein, nicht wahr?!
Mit frischem Reis, Grünkohl, Farofa (Maniokmehl) und Orangenscheiben dazu…Hummmmm Delicious!!! Es gibt (fast) niemanden, der widerstehen kann!
Risotto ist ohne Zweifel eines der wichtigsten Gerichte der internationalen Küche. Praktisch, aber mit einem Hauch von Raffinesse, ist Risotto ein typisch italienisches Gericht, aus Norditalien in der Lombardei, das als „Land des Risottos“ bekannt ist.
