Wer kann da draußen mindestens 5 italienische Desserts nennen?
Schwierig, oder? Tiramisù und Panna Cotta sind ohne Zweifel die am meisten konsumierten und ersten Antworten, die uns in den Sinn kommen.
Italienische Desserts
Kategorie: Rezepte
Himbeer-Mandel – Ein sommerlich erfrischendes Dessert
Ein sommerlich erfrischendes Himbeer-Mandel-Dessert war Teil des Geburtstagsessens meiner Schwägerin letzte Sonntag!
Es wurde nicht gefeiert, aber sie hat uns zum Mittagessen eingeladen. Und wir genossen jede Minute!
Die magische Pfanne Paella
Denkt man an Paella, bekommt man sofort gute Laune! Man denkt an Spanien, Urlaub, Sonne, Meer und natürlich an eines der berühmtesten und leckersten Gerichte der spanischen Küche.
Crepioca
Abgesehen von den Brasilianern oder Brasilien-Urlaubern, glaube ich, dass hier in Deutschland niemand weiß, was Crepioca ist.
Vor zwei Jahren schrieb ich ein Rezept und sprach über die köstliche Tapioca, eines der Lebensmittel, die ich aus Brasilien am meisten vermisse.
Was hat Tapioca also mit Crepioca zu tun? Ich glaube ihr könnt es schon erraten.
Ein Wiedersehen mit Feijoada
Wenn man an ein typisch brasilianisches Essen denkt, fällt einem eine schöne Feijoada ein, nicht wahr?!
Mit frischem Reis, Grünkohl, Farofa (Maniokmehl) und Orangenscheiben dazu…Hummmmm Delicious!!! Es gibt (fast) niemanden, der widerstehen kann!
